L'avocat est une super-aliment exceptionnel. Son arôme crémeux {se mariebrilliamment avec tous les mets. Riches en acides gras sains, les avocats nous fournissent de la vitalité. On l'utilise {cru, en salade{, dans des sauces ou {préparé comme plat principal.{ Une peau lisse et douceun épiderme fermeune coque brillante Un noyau rond